作り方簡単！お湯を入れて混ぜて１５分（水の場合は６０分）待つだけ。誰でも簡単に調理可能！軽くて持ち運びやすい！

そんなアルファ化米は、登山やキャンプをする方にも人気！
…なのですが、食べた事がないと「そもそも本当に美味しいの？」と疑ってしまいますよね。

そこで今回は、「アルファー食品」さんのアルファ化米「安心米」をナチュラム社員で試食会
アルファ化米の実力は、はたして如何なものか！？
と、いうことで、ナチュラム有志の皆さんにお集まりいただきました。

「これ、美味しいよ！」とおススメの味を教えあったり会話も弾んでおります。

皆さん、真剣な面持ちで、食べ比べながらアンケートに記入しております。

アンケートには「どの味が好き？」という質問もあり、悩みながら答えてくださいました。

小さいカップに移したとはいえ、全8種類と結構量がある為、家に持ち帰られる方もいました。
「冷めていても美味しく頂けました！」とのことでした。（もちろん、温かいほうがより美味しいとのことです。）

こちらのグルメなお二方はあっというまに間食。「美味しかったから余ってるの貰ってもいい？」という発言も飛び出しました

それではアンケート結果を見ていきましょう！アウトドアショップだけに、当然、アルファ化米を食べたことがある方も複数居たので、食べたことがある人と、食べたことがない人２通りのパターンで回答してもらいました。まずは、「食べたことがある人」から。

Q1.以前食べたアルファ化米と、どちらが美味しかったですか？

『今回の方が美味しかった』と答えた方が約70％、『同じくらい』が30％となりました。
中には「結構昔に食べた」という方もいたので、昔よりも技術の上がった今の製品のほうが断然美味しい！ということですね。

Q2.「安心米」は想像していたより美味しかったですか？

他社製品は食べた事があっても「安心米」は初めて！という方が多かったので、「安心米」そのものについて聞いてみました。
「期待していたほどではなかった…」という方もいらっしゃいましたが、思っていたより美味しかった・やや美味しかったと答えた方が80％を超えました。

では次に、「アルファ化米」そのものを食べる事が今回初！という方へのアンケート。

Q3.想像していたより美味しかったですか？

なんと初めてアルファ化米を食べた方は、全員が「想像してたより美味しかった！」と答えました
「本当にお湯入れて混ぜただけ？」と驚きの声も！安心米のポテンシャル、高いですね～！

Q4.「保存食」として、検討したいと思いましたか？

「そう思う」が83％、「ややそう思う」が17％となり、全員が検討したいと回答しました。
中には、「もう既に保存食にしてる！」という方もいらっしゃいました。

今回の試食会では『好きな味』をアンケートで選んでもらうことにしたので、白ご飯はあえて外しました。

１位から８位をそれぞれ選んでいただき、１位８ポイント、２位７ポイント…というように、ポイント化して集計いたしました。
気になる結果は御覧の通りです。
※アンケートは2019年6月以前に取っております。2019年7月よりのリニューアルで、えびピラフは「野菜ピラフ」に切り替わりました。また、海鮮おこわも7月よりラインナップから外れておりますので、ご注意ください。


圧倒的人気！！堂々の一位はカレー味！！試食会の最中にも「これが一番好き！！！」という声が最も多く聞こえました。ナチュラムがある大阪はカレー激戦区！そんな「カレー大好き大阪人」達が認める味です

二位のピラフも高評価でした。味にコクがあり「普通のご飯に飽きた時にこれが出てきたら嬉しい！」という意見が多かったです。7月以降は「野菜ピラフ」に切り替わりましたが、これは製造元が特定原材料等27品目を使用しない製品製造に取り組んでいるから。アレルギーをお持ちの方でも、安心して美味しくお召し上がりいただけるように…という心遣いが伺えますね

三位の五目ご飯は、「飽きの来ない味」「優しい味で毎日でも食べられる」「おにぎりにして持ち帰りたい」という意見があがりました。（この記事を書いている私も、五目ご飯が一番好きです）

上記のような結果となりましたが、「わかめご飯が好き」「ひじきご飯めっちゃ美味しい」「きのこがあっさりしてていくらでも行ける」「おこわモチモチしてて美味しい」など、各自が2位以降に選んだ商品は、結構バラバラでした。いろんな人の好みに合うよう、バラエティに富んでいますね。

先述の通り、えびピラフは野菜ピラフになっております。全商品アレルギー特定原材料等27品目不使用ですので、安心してお召し上がりください。※15食入りでの販売です。


今回試食してもらった商品のほか、ご年配の方にもお召し上がりいただきやすい「お粥」や、お湯・水なしでも食べられる、おこげタイプもございます。特に「おこげぜんざい」は、あっさりした上品な甘みで、とっても美味しいですよ※お粥、おこげは30食入りでの販売です。


とりあえず試してみたい方や、防災用としてお考えの方には、1人3日間9食分をセットにした『非常食安心セット』や、おやつ用のおこげぜんざいも入った『非常食安心セットバラエティ』、またおこげだけをセットにしたお試しセットもございます。





安心米を召し上がる際は、お水も一緒にご用意くださいね！

ちなみに、安心米に限らず、アルファ化米は塩分控えめで、味が少し薄味です。
濃味がお好きな方は、ちょっとだけ塩分を足すなど工夫してみてください（但し自己責任でお願いします）

あなたの登山やキャンプのお供に、お夜食にもおススメです。
日本の味が恋しくなる海外旅行や出張にも、ぜひぜひ、連れて行ってください